Recipe食譜介紹

藥燉鱸鰻

作法:
 
1、解凍:由冰箱凍庫取出魚,整包真空袋置入30~40℃水中,
     浸泡20~30分鐘解凍至常溫;或前一天將冷凍包置於冰箱下層解凍後,
     再放置室溫30分鐘回復常溫。
 

2、刮除鱸鰻外面的細膜。

 
3、電鍋內加入清水約1000~1500CC,再將台灣鱸鰻、安心藥膳燉包一起放入。

 
4、燉煮約30分鐘後,即可食用。

 
5、起鍋前,可適量調味或添加少許米酒。


產品訂購

本於保護自然,回歸自然,尊重自然的理念,鱻來厚道獨創的生態循環養殖,可生產多種高品質的海鮮。

逐批檢驗

鱻來厚道全系列產品委由SGS、杜夫萊菌TUV等國際認可檢驗公司,進行水產、動植物用藥殘留、重金屬等各項檢驗合格,為消費者食品安全嚴格把關。

匯聚小善成大愛

內政部調查:台灣有多達30多萬兒童生活經濟匱乏……,您的愛心能翻轉弱勢家庭、孩子的未來,請您支持FISH - One for One 「厚道送暖,賣一捐一」公益活動,用行動讓我們孩子不再挨餓…